Режим работы: завтраки для гостей, проживающих в виллах с 06:30 до 11:00. По меню a-la-carte ежедневно с 18:00 до 23:00 первый этаж, с 18:00 до 02:00 второй этаж.
Ресторан расположен на территории отеля около двухэтажных вилл с уютным двориком. Творческий, романтичный, бунтарский, пропитанный глубокой любовью к природе и ее дарам — винограду, солоду и хмелю. Этими качествами обладает не только легендарный русский поэт Сергей Есенин, но и винный ресторан. В ресторане собрали коллекцию уникальных напитков, которые дополняют авторскую кухню. Винная карта впечатляет своим разнообразием — от классических бордоских вин до экзотических открытий из отдаленных уголков мира.